american ipa 6%
And when the planet hit the sun
I saw the face of Allison
Quest frase racconta la nostra Allison, dove abbiamo utilizzato il Phantasm, una polvere ottenuta dalle bucce di uve Sauvignon Blanc Neozelandesi.
Al naso sarete sopraffatti da un un bouquet di agrumi e frutta esotica. I tioli esaltano gusto e olfatto.
Ogni sorso risulta vellutato e il finale leggermente amaro la rende molto beverina.
citazioni

ingredienti
Malto, fiocchi di avena, malto di frumento, carahell, luppoli, phantasm e lievito
Abbinamenti
Si abbina con cruditè di pesce e vegetali. Ma anche di formaggi primo sale, ma anche più saporiti tipo erborinati, accompagna bene primi , in special modo sughi a base di peperoni e panna, o comunque che hanno un certo profumo dolce. Secondi piatti di pesce o arrosti o carni condite con salse di noci.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.
Bicchieri da usare
Si consiglia di servirla a 8° C.