bitter 4,2%
Nasce Tre Passi Avanti, una bitter che cammina leggera ma non si ferma mai.
È un brindisi alla libertà , alla mescolanza, alla piazza piena di voci diverse — proprio come quelle storie cantate tra folk e rivoluzione, dove si danza insieme anche quando il mondo pesa. Dentro il bicchiere trovi un equilibrio vivo: tre passi decisi tra malto e amaro elegante, uno indietro per lasciar spazio all’armonia.
È una birra che non urla, ma muove. Ti prende per mano e ti porta in mezzo alla gente, tra colori, musica e quella voglia ostinata di andare avanti, sempre — con un ritmo che sa di strada, di vento in faccia e di libertà condivisa.
DisponibilitÃ
Fusto in Acciaio 25/20 lt (attacco a baionetta) e lattina da 33cl.
ingredienti
Malti, luppoli e lievitoÂ
Abbinamenti
Per Tre Passi Avanti, l’abbinamento ideale segue il suo carattere: equilibrato, scorrevole, con un amaro elegante che pulisce il palato senza sovrastare.
Si sposa benissimo con piatti semplici e conviviali, quelli da condividere senza troppi formalismi. Burger, fritti e street food sono perfetti: l’amaro contrasta la componente grassa e rende ogni boccone più leggero, invitando subito al sorso successivo. Anche con la pizza funziona alla grande, perché la carbonazione e la freschezza tengono in equilibrio pomodoro, mozzarella e condimenti più saporiti.
Sul fronte dei formaggi, dà il meglio con quelli semi-stagionati: pecorini, tome o cheddar trovano nella birra un contrappunto ideale tra morbidezza maltata e taglio amaricante. Interessante anche con piatti leggermente speziati — pollo marinato, cucina mediterranea o richiami street food — dove accompagna senza coprire.
In generale, è una birra che ama la tavola viva, informale, fatta di sapori diretti e ben bilanciati. Non cerca di dominare il piatto, ma di camminarci insieme — sempre tre passi avanti.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.
Bicchieri da usare
Si consiglia di servirla a 8° C.
